Helado Vegano

con goma de tara orgánica

Ingredientes

  • 1 + 1/2 taza leche de coco en lata
  • 1 + 1/4 taza monkfruit
  • 3 cdas Goma de Tara Activada
  • 1 taza mantequilla chocomaní
  • Galletas

Procedimiento

  • Activar goma (1 cdta en 100ml agua caliente en licuadora para que sea más uniforme)
  • Licuar todos los ingredientes y al congelador
  • Congelar en recipiente con tapa o cubrir con tela limpia La primera media hora retirar de la congeladora y mover
  • Luego de media hora más, agrega las galletas

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